莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，分布于我国南北各省，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

宋朝以前，中国只有带丝旁的“绵”字，没有带木旁的“棉”字。“棉”字是从《宋书》起才开始出现的。可见棉花的传入，至迟在南北朝时期，但是多在边疆种植。

石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。

蘑菇，是菌类植物，菌丝为多细胞，与其他植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。

菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，是中国十大名花之一。

荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

老大面软心硬，老二心软面硬，老三皮黄面白，老四满脸通红。(打四种水果)

小麦的品类繁多，各有不同的大小，形状及颜色。

芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。

人参喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，生长于北纬33度—48度之间。